ร้านลุงเฮง ภัตรคารริมทางที่ใครๆ ก็สัมผัสได้

โพสต์เมื่อ 13 มีนาคม 2010 เวลา 17:17 น. หมวดหมู่: ข่าวประชาสัมพันธ์ โดย ป๋าซุ่ม..ขยุ้มหัวใจ

@ Roadside ฉบับนี้ขอแนะนำร้านอาหารย่านอ่อนนุช ที่ดูภายนอกเหมือนจะธรรมดา แต่รสชาติไม่สามัญ อย่างร้านลุงเฮง
ร้านลุงเฮง เปิดบริการมากว่า 2 ปีแล้ว ตั้งชื่อตามเจ้าของร้าน คือ ลุงเฮง ซึ่งท่านเป็นผู้ดูแลทุกอย่างและลงมือทำเองทุกขึ้นตอน แม้แต่การจ่ายตลาด ลุงเฮงจะตื่นแต่เช้าตรู่ออกไปสรรหาวัตถุดิบชั้นเลิศเพื่อนำมาปรุงอาหารให้แก่ลูกค้า

ดังนั้นอาหารที่ร้านนี้จึงเปี่ยมไปด้วยคุณภาพและคงมาตรฐานไม่มีผิดเพี้ยน เรียกได้ว่าความใส่ใจทุกรายละเอียดคือหนึ่งในเคล็ดลับของลุงเฮงเลยทีเดียว
ฝีมือการปรุงอาหารของลุงเฮงนั้นถือได้ว่าไม่เป็นสองรองใคร การรันตีได้จากลูกค้าที่เข้ามาอุดหนุนอย่างไม่ขาดสาย ก่อนหน้านี้ลุงเฮงเคยเป็นเชฟในภัตรคารหรูมีชื่อแห่งหนึ่ง จากนั้นมาเปิดร้านอาหารเองแถวบางนา ด้วยอายุที่เพิ่มขึ้นจึงอยากจะพักผ่อน แต่ด้วยความที่เป็นคนรักในการทำอาหารทำให้ลุงเฮงไม่สามารถวางมือจากวงการนี้ไปได้

จึงทำร้านเล็กๆ ภายในบ้าน ตั้งใจจะขายอาหารจานด่วนอย่างราดหน้า และอาหารตามสั่งเบาๆ พอทำได้ระยะหนึ่งชื่อเสียงในด้านอาหารตามสั่งฝือมือลุงเฮงก็เลื่องลือไปทั้งย่าน เพราะความอร่อยระดับห้าดาว ที่ลุงเฮงยกมาเสริฟให้ปถุชนคนธรรมดาได้ลิ้มรสนั้น เมื่อใครได้ลองเป็นต้องกลับมาอีกครั้งทุกราย

เมนูอาหารของร้านลุงเฮงมีมากมายหลายอย่าง นับตั้งแต่ ราดหน้ายอดผักอาหารบุกเบิกร้าน ไปจนถึงอาหารระดับภัตรคาร ในราคาที่คนธรรมดาสามารถทานได้อย่างไม่ระคายกระเป๋าและในปริมาณที่มากสวนกับราคาอย่างเหลือเชื่อ ทั้งนี้เพราะลุงเฮงมีความสุขที่ได้เห็นรอยยิ้มของลูกค้าที่ได้ทานของอร่อยมีคุณภาพ แม้กำไรจะไม่มากแต่ได้ความอิ่มใจเพียงเท่านี้ก็บรรลุจุดประสงค์ของท่านแล้ว
อาหารที่เราขอแนะนำในวันนี้มี
1.ออส่วนกระทะร้อน     65    บาท
2.หมูป่าผัดเผ็ด         60    บาท
3.ต้มยำรวมมิตร        90     บาท
4.ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ (2 ตัว)        260    บาท
5.แกงส้มไข่ชะอมกุ้ง        65    บาท

หากใครอยากลิ้มรสอาหารคุณภาพระดับห้าดาว เชิญได้ที่ร้านลุงเฮง เปิดบริการตั้งแต่ 17.00 น – 22.00น.ร้านลุงเฮงตั้งอยู่ใน ซอยอ่อนนุช 70/1 หมู่บ้านเสรีอ่อนนุช จากปากซอยตรงเข้ามาประมาณ 300 เมตร