อร่อยริมทาง : ” ต๋อง หอยกระทะร้อน อยุธยา วัดสระบัว คลอง 11 รังสิต-นครนายก
จะเรียกว่าเป็นความบังเอิญที่ได้เจอกันก็ไม่ผิดนักสำหรับ @Road Side “ ต๋อง หอยกระทะร้อน อยุธยา คลอง 11 ” ร้านอร่อยริมทาง รังสิต-นคนนายก ที่เราอยากแนะนำทุกท่าน
ร้านอร่อยริมทาง “ต๋อง หอยกระทะร้อนอยุธยา คลอง 11”
หลังจากเสร็จสิ้นภารกิจงานนอกสถานที่กับทริปจังหวัดนครนายก ก็เป็นเวลาเกือบ 5 โมงเย็นแล้ว ผู้เขียนและทีมงานขับรถมุ่งหน้าเข้า กทม. ใช้เส้นทางถนนรังสิต-นครนายก ปทุมธานี พอเริ่มเข้าเขตรังสิต เราก็เริ่มนับสะพานข้ามคลองมองหาร้านอาหารจัดกัน เพราะคิดว่าน่าจะจัดการเรื่องข้าวปลาอาหารให้เรียบร้อย ดีกว่าไปตั้งความหวังไว้ดาบหน้า เกิดเจอรถติดล่ะก้อ งานนี้มีได้กินข้าวกล่องเวฟร้านสะดวกซื้อเป็นแน่แท้
นั่นไง!! เลี้ยวๆๆ ข้ามสะพานไปเลย เอาร้านนั้นแหละ เสียงน้องที่รับอาสาเป็นเนวิเกเตอร์ตะโกนสั่งคนขับ .. และนี่ถือเป็นข้อดีมากๆ ของร้านอาหารริมทางที่มีป้ายร้านชัดเจน เห็นด่นมาแต่ไกล “ต๋อง หอยกระทะร้อนอยุธยา” ทำให้มื้อนี้พวกเราได้มาเจอของดีที่แอบซ่อนตัวอยู่ริมทางที่คลอง 11 รังสิต-นครนายก
ผัดไทกุ้งสด หอยนางรมกระทะร้อน ตามด้วย หอยหลอดกระทะร้อน เป็นเมนูที่พวกเราสั่งมาลิ้มลองกัน และก็ไม่ผิดหวังจริงๆ ที่เลือกลงร้านนี้ ของเขาเด็ดมาก! หอยทอดเสริฟมาร้อนๆ ไม่มีความเลี่ยน หยาดเยิ้มน้ำมัน ด้วยความที่ถ้าเป็นหอยทอดร้านทั่วไปวัตถุดิบหลักๆ จะเป็นแป้ง แต่ต๋องหอยกระทะร้อนเค้าใช่ไข่แทนแป้ง ทำให้ได้รสชาติที่แตกต่างเป็นเอกลักษณ์จากหอยทอดทั่วๆไป ประกอบกับน้ำผัดสูตรเฉพาะของร้านรสชาติอร่อยมาก คือ ไม่ต้องปรุง ไม่ต้องเติม ไม่ต้องจิ้ม ก็อร่อยเริ่ดแล้ว และที่สำคัญมีเมนูให้เลือกทานมากมาย ไม่ว่าจะเป็น หอยนางรม, หอยแมงภู่, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, หอยหลอด, ทะเล, หอยเชลล์
ส่วนผัดไท ก็ไม่ทำให้ผิดหวังเช่นกัน กับกุ้งแม่น้ำตัวเบ้งๆ วางมาในจานผัดไท ดูแล้วอลังการณ์งานสร้างจริงๆ ส่วนรสชาติของเค้าก็กลมกล่อม เส้นผัดแบบฉ่ำๆ หอมน้ำปรุงรสสูตรเฉพาะของทางร้าน รวมๆ แล้วมีเสน่ห์ประทับใจคอผัดไทแบบผู้เขียนสุดๆ และพอถามถึงราคาก็อึ้งทึ่งกันทีเดียว เพราะราคาเมื่อเทียบกับคุณภาพของอาหาร ถือว่าคุ้มสุดๆ เป็นราคาที่แสนจะสบายกระเป๋า
เพราะฉะนั้นก็ไม่ต้องแปลกใจว่าทำไมร้านเค้าคนถึงแน่นตลอด มีทั้งมานั่งทานที่ร้าน และสั่งใส่ห่อกลับบ้าน .. ส่วนการบริการทางทีมงานก็ขอยกนิ้วให้ น้องเจ้าของร้านน่ารักเป็นกันเอง พูดจาสุภาพ ให้คำแนะนำแต่ละเมนูอย่างไม่เหน็ดเหนื่อย ทั้งๆ ที่ลูกค้าก็เยอะมาก ท่านใดขับรถผ่านไปผ่านมาเส้นทางนี้ อย่าได้พลาด!! อยากให้ได้แวะร้านอร่อยริมทาง ราคาสบายกระเป๋า แบบนี้กันค่ะ
“ต๋อง หอยกระทะร้อนอยุธยา คลอง 11”
วัดสระบัว คลอง 11 ถนนรังสิต-นครนายก ปทุมธานี ข้ามสะพานวัดสระบัว ร้านอยู่ซ้ายมือประมาณ 200 เมตร (ใกล้ๆหมู่บ้านกรีน)
ร้านเปิดบริการทุกวัน : เวลา 15:00 – 21:30 น.
โทร. 081-834-0758
บทความแนะนำ
อร่อยริมทาง : ยายอ๋อยเตี๋ยวดู๋ดี้จันทนิมิต … จันทบุรี รสเด็ด ทะเลสด อยากยกซดให้หมดชาม