Page 141 - iamcar74
P. 141
Tuscany Thai Cuisine เน้นเมนู อาหารไทยสไตล์ฟิวชั่น (FUSION FOOD) รสชาติจัดจ้าน แต่เมนูเด่นที่พลาดไม่ได้ ถ้าคุณได้มาเยือน คือ ขาหมูทัสคานี (สูตร อิตาลี) และไส้กรอกทัสคานี สองเมนู เด็ดที่ทางร้านภูมิใจน�าเสนอให้ท่านได้ลิ้ม ลองกัน ทางร้านได้เล่าว่า เพื่อให้ทุกเมนูได้ รสชาติที่ลูกค้าชื่นชอบ หัวใจส�าคัญอยู่ที่ การคัดเลือกวัตถุดิบในการปรุงอาหารทุกจาน ซึ่งทางร้าน เลือกใช้วัตถุดิบที่ สด ใหม่ ได้คุณภาพ ซึ่งพืชผักบางชนิด ทางร้านได้ปลูกเองในรีสอร์ทที่ปากช่อง จ.นครราชสีมา เป็นผักกางมุ้งปราศจากสารเคมี ส�าหรับวัตถุดิบบางชนิดที่ ส�าคัญ เช่น พาเมซาน, น�้ามันมะกอก ทางร้านได้สั่งน�าเข้า จากประเทศอิตาลี ส่วนพวกปลาแซลมอน เนื้อวัว และเนื้อ แกะ ก็สั่งตรงจากต่างประเทศเช่นกัน