Page 89 - iamcar79
P. 89
เม่อื ทราบท้ังคณุ ประโยชน์ และขอ้ ควรระวงั ในการด่ืมนำ้� หมักผลไม้แลว้ ทนี ก้ี อ็ ยู่
ท่ีไอเดียของแต่ละท่านทจ่ี ะสร้างสรรค์ นำ�้ หมกั ผลไมใ้ นแบบของตัวคุณเองค่ะ
ส่ิงท่ตี ้องเตรยี ม ขั้นตอนการท�ำ
1. ขวดน�้ำหรือกระบอกน�้ำท่ีมฝี าปิด 1. นำ� ผกั หรอื ผลไมท้ เ่ี ราเตรยี มไวม้ าล้างให้
2. สมุนไพร ผักหรอื ผลไมท้ ่ีชอบ สะอาด
3. น�ำ้ สะอาด 2. นำ� ผักหรือผลไม้มาหั่นเปน็ ชนิ้ เลก็ ๆ พอ
4. น้ำ� แข็ง ให้ใสเ่ หยอื กน้�ำได้
5. ช้อนยาว 3. น�ำผลไม้ทหี่ น่ั แลว้ ใสข่ วดน�ำ้ ท่ีเตรยี มไว้
4. หลงั จากใสผ่ ลไมล้ งไปในขวดให้ใช้ช้อน
ยาวๆ บใ้ี หน้ ้ำ� ผลไม้ออกมา
5. ใสน่ ำ�้ แข็งลงไป ตามด้วยน้ำ� สะอาด ปดิ
ฝาให้สนิทแล้วน�ำไปแช่เย็น ใช้เวลาหมัก
ประมาณ 1 ชัว่ โมง แต่ถา้ คณุ ตอ้ งการหมัก
ข้ามคืนแล้วน�ำมาดื่มในตอนเช้าของอีกวัน
ก็ไม่วา่ กนั
ะ
ย
อ
ย
